Nito lỏng từ lâu đã được sử dụng nhiều trong thực phẩm, pha chế đồ uống, làm kem khói. Nó xuất hiện nhiều trong những nhà hàng sang trọng cho đến những quán kem đường phố. Khác với các phương pháp làm lạnh thông thường. Nito lỏng với khả năng làm lạnh cực nhanh và tạo ra hiệu ứng đẹp mắt, độ thẩm mỹ cao. Nguyên liệu chính để làm kem khói là kẹo màu và bỏng gạo. Để giữ những làn khói trắng được lâu hơn trên ly kem. Bạn cần phải chọn nguồn cung cấp nguyên liệu làm kem khói, bỏng khói, snack khói chất lượng, uy tín.
Kem khói là món ăn đã có ở Việt Nam từ lâu và vẫn còn được yêu thích cho đến ngày nay. Chúng ta có thể dễ dàng thấy nó tại những khu vui chơi, hội chợ, khu du lịch. Thy thoảng đi trên phố cũng bắt gặp những quầy kem khói di động. Đôi khi nó cũng nằm trong thực đơn của những quán cà phê, quầy bar, nhà hàng sang trọng.
Dubai Cold là đơn vị chuyên cung cấp nguyên liệu làm kem khói, bỏng khói, snack khói. Bao gồm: Bình Nito lỏng các loại, Nito lỏng tinh khiết 99% dùng trong thực phẩm. Kẹo màu, bỏng gạo, ly, muỗng, bình thủy, kể cả xe đẩy hàng. Nhà phân phối từ những nguồn hàng nhập khẩu được chọn lựa kĩ càng. Chuẩn sử dụng trong lĩnh vực làm kem khói.
Những địa điểm lý tưởng để kinh doanh kem khói:
- Quán coffe đang bán chạy cần bổ sung thêm vào menu những món ăn mới lạ.
- Nhà hàng ẩm thực cần thêm những món ăn nghệ thuật đẹp mắt.
- Quán trà sữa gần khu vực trường học.
- Khu vui chơi giải trí, khu du lịch, bãi biển, ….
- Hội chợ, chợ đêm, hè phố đông người qua lại, ….
Bảng giá các nguyên liệu chính của kem khói:
1.Kẹo màu: là nguyên liệu chủ đạo của kem khói, với 5 màu sắc: trắng, vàng, xanh, đỏ tím. Dubai Cold có 2 loại kẹo với kích thước to nhỏ khác nhau. Tùy theo sở thích của khách hàng để lựa chọn:
Loại 1: viên tròn đường kính xấp xỉ 3 cm, phủ cốm trắng bên ngoài. Cấu trúc xốp mềm bên trong giúp lưu giữ hơi nito được lâu hơn.
Giá thành: 160k/ kg với đơn hàng 10-50 kg. 140k/ kg từ 50kg trở lên.
Loại 2: viên tròn đường kính xấp xỉ 1,5-2 cm, phủ đường trắng bên ngoài. Cấu trục đặc hơn, giữ hơi nito kém hơn loại 1.
Giá thành: 90k/ kg với đơn hàng từ 10-50 kg. 70k/ kg từ 50 kg trở lên.
2.Bỏng gạo: là nguyên liệu phụ của kem khói. Được xếp lót phía dưới đáy ly, với tác dụng làm cho quá trình bay hơi của nito chậm lại. Màu trắng gạo và dài khoảng 2 cm.
Giá thành: 100k/ kg từ 4 kg-8 kg, 90k/ kg bán sỉ từ 8 kg trở lên.
3.Nito lỏng: Có vai trò làm lạnh nhanh ly kem và tạo hiệu ứng khói trắng. Nito lỏng sau khi bay hơi sẽ chuyển thành khí Nito. Giống như khí Nito tự nhiên chiếm 78,1% trong không khí xung quanh chúng ta. Nito càng tinh khiết thì hiệu ứng khói trắng càng nhiều và càng lâu.
Giá thành: 25k/ lít bán lẻ, 20k/ lít bán sỉ từ 10 lít trở lên.
4.Các vật liệu cần thiết khác: ly làm kem khói chuyên dụng, muỗng gỗ, bình thủy, … đặt hàng vui lòng liên hệ hotline: 0848 468 999
Video hướng dẫn làm kem khói cực nhanh: youtube
Bạn đang có ý định mở quầy bán kem khói? Bạn muốn làm kem khói tại nhà? Các cửa hàng kem, trà sữa, quán cà phê, quầy bar, … muốn bổ sung kem khói vào menu của mình ?. Hãy tham khảo những gói combo hết sức hấp dẫn như sau của Dubai Cold:
Combo 1: Một bình Nito lỏng 3 lít, tặng kèm 3 lít Nito lỏng tinh khiết. Kẹo màu loại 2: 5 kg. Bỏng gạo: 4 kg. Giá: 6,6 tr vnd.
Combo 2: Một bình Nito lỏng 10 lít, tặng kèm 10 lít Nito lỏng tinh khiết. Kẹo màu loại 2: 10 kg, Bỏng gạo: 8 kg. Giá: 11,5 tr vnd.
Combo 3: Một bình Nito lỏng 20 lít, tặng kèm 20 lít Nito lỏng tinh khiết. Kẹo màu loại 2: 10 kg. Bỏng gạo: 8 kg. Giá: 14,2 tr vnd.
Combo 4: Một bình Nito lỏng 30 lít, tặng kèm 30 lít Nito lỏng tinh khiết. Kẹo màu loại 2: 10 kg, Bỏng gạo: 8 kg. Giá: 16,2 tr vnd.
Khách hàng muốn đổi kẹo màu loại 2 thành loại 1 trong gói combo. Có thể bù thêm tiền chênh lệch: 350k đối với gói combo 1 và 700 đối với combo 2, 3, 4.
Bình Nito lỏng Dubai Cold giá rẻ: Là bình chân không cách nhiệt cao cấp giúp quý khách lưu trữ Nito lỏng để bán trong 1-2 ngày. Hạn chế Nito lỏng bay hơi đến mức thấp nhất, trọng lượng nhẹ, di chuyển dễ dàng. 2 Lớp vỏ bằng inox 304 siêu bền, vỏ ngoài được sơn đen tĩnh điện. Thể tích bình lên đến 4 lít. Giá: 1.700.000 vnd
Ngoài ra quý khách có thể đặt hàng các loại xe đẩy, quầy kem di động theo yêu cầu với giá chỉ từ 3-10 triệu. Thiết kế chuẩn, đẹp mắt, độ thẫm mỹ cao, chuyên dụng để bán kem khói. Thiết kế theo phong cách quầy kem Dubai Cold, nâng cao uy tín, hiệu quả bán hàng.
Xem thêm:
Bình chứa Nito lỏng làm kem khói giá rẻ
Hướng dẫn làm kem khói siêu tốc
Tuyển đại lý nhượng quyền kem khói Dubai Cold
Hotline tư vấn đặt hàng: 0848 468 999
Địa chỉ kho hàng nguyên liệu kem khói: google map
Facebook trao đổi kinh nghiệm làm kem, mua bán nguyên liệu làm kem: fanpage
Khách hàng like, share, liên hệ mua hàng qua facebook sẽ được giảm giá 5%
Cửa hàng kem Dubai Cold tại Vũng Tàu: google map
